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PRODUCT

果寡糖

  • 英文名称:FOS
  • 性能:

    果寡糖(Fructooligosaccharide FOS),又称为果聚糖、低聚果糖、藤果三糖族低聚糖,分子式为G-F-Fn(G为葡萄糖,F为果糖,n=13),是在蔗糖分子上以β-1,2-糖苷键结合数个D-果糖初所形成的一组低聚糖的总称.作为添加剂应用于饲料中主要是寡果三糖(GF2;)、寡果四糖(GF3)和寡果五糖(GF4。)。它们具有低热、稳定、安全无毒良的的理化性能,大部分不能被动物本身的消化酶所消化,但到达肠道后可作作为有益微生物的底物,但却不能被病原微生物利用,从而促进有益微生物的繁殖和抑制有害微生物。


果寡糖
  • 果寡糖
产品介绍

一、果寡糖的作用机理

 

果寡糖的作用主要是通过调节动物肠道中微生物区系平衡而实现的。动物体内分泌的α-淀粉酶、蔗寡酶、麦芽糖酶不能水解以β-12-糖苷键相连的果寡糖,因此果寡糖大都能顺利通过胃和小肠而不被降解利用,但大肠中的乳酸杆菌,双岐杆菌,梭状芽孢杆菌可产生一系列果糖苷酶,使这些有益菌得到养分而增殖。而有害菌个能分泌此酶,同时有益菌增殖后,会通过各种途径抑制有害菌,从而使肠道微生态系统调整到正常状态。

 

二、有益菌的增殖因子

 

果寡糖进入肠道后,不能被病原菌(如大肠沙门氏菌)利用,只能被有益微生物(如乳酸杆菌,双歧杆菌)分解利用,产生CO2和挥发性脂肪酸,促进有益菌大量繁殖的同时,使肠道PH值下降,这样一方面直接抑制(酶抑制和种间竞争抑制)病原菌的生长;另一方面使肠道还原电势(Eh)降低,具有调节肠道正常蠕动的作用,间接阻止病原菌在肠道中定植,从而起到有益菌的增殖因子的作用。

 

三、直接吸附病原菌

 

病原菌的细胞表面或绒毛会有一类丁质的结构,能够识别并结合到肠壁上的一种寡聚糖结构受体,从而引起病原菌在肠壁上发育繁殖,导致肠道疾病的发生。而有一些果寡糖,其结构与肠壁上寡聚糖结构受体相似,。以竞争性地结合病原菌,使病原菌从肠道上脱离,从而起到清洗肠壁肝病原菌的作用。另外,某些果富寡糖还有吸附和消除某些霉菌素的作用。

 

四、提高营养物质的消化率

 

鼠日粮中添加果寡糖,以Cr2O3作为外源性标记来测定钙和镁的表现消化率,试验结果发现,果寡糖可以明显的提高钙和镁的表现消化率。

 

五、对胃肠道组织学的影响

 

在哺乳仔猪日粮中添加果寡糖的研究结果表明,果寡糖对仔猪的盲肠、结肠粘膜细胞增殖速度比对照组快,并有防止粘膜上皮萎缩作用。这是由于果寡糖被细菌代谢后,可提供短链脂肪酸作为粘膜细胞增殖的能源。

 

六、果寡糖的饲喂效果

 

1、促进肠道内有益菌的增殖,抑制有害细菌的繁殖  防止腹泻、便秘

 

2、促进动物体内双歧杆菌增殖,并辅助消化

 

3、促进生长,提高饲料利用率,提高畜禽的生产性能

 

4、预防疾病,提高动物繁殖力,增强机体免疫性能

 

5、减少血氨浓度

 

6、增进矿物质吸收

 


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